Según el Informe 2021 presentado por la Asociación Profesional Española de la Producción Ecológica (Ecovalia), España terminó 2020 con 2,35 millones de hectáreas (108.441 ha más que en 2019). Las comunidades con más superficie agraria destinada a producción ecológica son Andalucía (1.065.259 ha), Castilla–La Mancha (413.253 ha) y Cataluña (229.608 ha), pero en términos porcentuales respecto a su SAU total Cataluña ocupa la primera posición (22 %), seguida de Andalucía (21 %), Navarra y Baleares (19 %) y Murcia (18 %).

Cataluña, Andalucía y Navarra están muy cerca del 25 % de superficie agraria útil (SAU) que la Unión Europea (UE) ha marcado como objetivo para 2030 en sus estrategias “De la Granja a la Mesa” y Biodiversidad, del Pacto Verde, para conseguir un sistema alimentario más saludable y sostenible.

Con estas cifras, España necesita aún cuatro millones de hectáreas más de producción ecológica para lograr que el 25 % de su superficie agrícola se trabaje con dichas prácticas.

Fuente: Agro Popular (2021)