Según el primer avance completo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) la superficie de cereales de otoño-invierno se habría mantenido este año en España prácticamente estable con respecto al anterior. En total serían 5,56 millones de hectáreas, frente a 5,57 millones en 2020.
El términos absolutos, el más significativo es el de la cebada, cuya superficie habría disminuido en unas 45.000 hectáreas, hasta 2,71 millones.
Sin embargo, porcentualmente destaca un nuevo incremento en la siembra de triticale, que crece un 3,6% y vuelve a superar a la de trigo duro, que se mantiene estable.
Fuente: Agro popular (2021)
