VILLA
Der Außenbereich umfasst Grillplätze, offene und überdachte Terrassen. Die grünen Flächen und jahrhundertealten Olivenbäume rund um die Villa sind bis ins kleinste Detail gepflegt, mit Obstbäumen und einheimischen Pflanzen, die eine perfekte Symbiose zwischen Villa und Vegetation schaffen.
Der Eingang zur Villa erfolgt durch eine geräumige Halle, in der sich ein Gästebad und ein großer, zweistöckiger Salon mit hohen Decken, Marmorböden und einem großen Kamin befinden, der zu geselligen Momenten und Lesungen einlädt. Jeder Winkel hat etwas zu erzählen. Im gemütlichen Esszimmer entdeckt man, wie Kunst und Geschichte Hand in Hand gehen. Alte Möbel aus edlem Holz und handgefertigte Decken sind von großer Bedeutung.
Was gibt es Schöneres, als das "Slow Life" mit Freunden und Familie in der Küche zu genießen, die über einen Holzofen und einen Kamin verfügt. Der wichtigste Treffpunkt, um Meinungen auszutauschen, wird zweifellos dieser einzigartige und inspirierende Raum im Freien mit herrlichem Ausblick sein.
Der Wein ist ein kleiner großer Luxus, perfekt, um ihn jederzeit zu genießen und zu einem Ritual werden zu lassen. Wählen Sie die Flasche sorgfältig aus, entkorken Sie sie, gießen Sie eine kleine Menge in das richtige Glas, atmen Sie das Aroma ein und probieren Sie schließlich. Einer der besten Wege, um sich zu entspannen und die kleinen Freuden zu genießen. Dieser Raum wurde geschaffen, um diese Weine, die wir so liebevoll aufbewahren, immer in ihrem optimalen Zustand zu halten.
- Beheiztes Schwimmbad
- Whirlpool
- Massagebereich
- Ruhezonen
- SPA
- Finnische Sauna: Die hohe Temperatur der Sauna entspannt die Muskeln, regt die Durchblutung an und fördert die Freisetzung von Endorphinen. Eine trockene Sauna ist nicht nur angenehm, sondern auch sehr gesund für den Körper.
- Türkisches Bad: Nach einem Wärmebad wird die Haut glänzender und straffer. Die Vorteile des türkischen Bades sind zahlreich, ideal für das Wohlbefinden von Körper und Seele. Ihre Erfahrung wird in diesem Spa-Zentrum einzigartig sein.
Im ersten Stock dieser unglaublichen Villa befinden sich sechs Suiten. Vorher sind zwei Besonderheiten hervorzuheben. Im höchsten Bereich befindet sich die Kuppel, eine Nachbildung des Palau de la Música in Barcelona, entworfen von einem Schüler des berühmten Architekten Gaudí. Die Geländer und Säulen im Inneren sind handgefertigte Stücke aus Aluminium und Messing, signiert vom Bildhauer David Marshall.
Alle Zimmer sind mit Parkettböden und hochwertigen Möbeln ausgestattet, geräumig, hell und komfortabel, jedes mit eigenem Bad und herrlichem Blick auf die wunderschöne Umgebung, die Ihren Aufenthalt unvergesslich macht.
FINCA
Die Finca hat eine Fläche von 78,97
ha, wovon laut SIGPAC und Urkunden 57,57 ha Olivenhaine in Produktion
sind.
Es gibt 3 Wasserrechte, die drei
Brunnen entsprechen.
Die Gesamtzahl der Bäume, die in vier
Sorten verteilt sind, beträgt 10.054 registrierte Bäume, die den
Hauptkern des Anwesens bilden.
In der Nähe des Hauptkerns der Finca
befindet sich ein weiteres Grundstück, das für die Pflanzung von
2.500 Olivenbäumen vorbereitet ist und über einen eigenen Brunnen
sowie vier weitere rustikale Gebäude verfügt, von denen zwei
kürzlich für zehn bzw. sieben Jahre gepachtet wurden. Hinzu kommen
etwa 1.500 Bäume (nicht gezählt) von drei Sorten.
Die vorherrschenden Sorten sind in der
Reihenfolge der Häufigkeit: Morruda, Sevillenca, Farga, Panisello.
Die Wasserrechte erlauben die
Bewässerung einer Fläche von 53,21 ha, der Rest ist
Trockenfeldwirtschaft. Dadurch wird die Produktion durch die
Bewässerung jährlich gesichert.
Die Gesamtzahl der Bäume beträgt
ungefähr 11.554 gemäß den Daten unseres Labors. Der Nettoertrag
der Oliven nach der Entölung liegt bei etwa 16-18 % pro Baum. Bei
einer Durchschnittsproduktion von 20 kg pro Baum ergibt das: 11.554
Bäume x 20 kg = 231.000 kg, was bei einem Mindestanteil von 16 %
Ertrag 36.960 kg/l Öl ergibt. Diese 231.000 kg sind jedoch aufgrund
der Trockenfeldwirtschaft und klimatischer Faktoren reduziert. Der
Ertrag nach der Ernte beträgt etwa 200.000 kg.
Die gesamte Finca ist ökologisch,
keine Parzellen sind in Umstellung. Es gibt keine benachbarten
Felder, die durch Pflanzenschutzbehandlungen abdriften könnten.
Die Parzellen sind in drei Blöcke
unterteilt, 14/15/16.
Von den drei Brunnen sind zwei für die
Düngung über Tropfbewässerung ausgestattet.
Die Finca verfügt über ein
Bewässerungsbecken mit 300.000 Litern und ein weiteres mit 500.000
Litern. Wir haben auch einen zugelassenen Komposthaufen zur Sammlung
und Verteilung von Kompost.
MASCHINEN
Wir verfügen über alle notwendigen
Geräte für die Bewirtschaftung der Finca: Traktor, Sprühgerät,
Anhänger, Frontlader, Dungverteiler.
Die Finca ist zu 90 % eingezäunt und
alle Parzellen sind in der DUN (einheitliche Agrarerklärung)
erfasst.
Wir sind Mitglied des COPATE
(Konsortium für Umweltpolitik im Ebro-Delta, Biosphärenreservat).
Wir haben zwei Generatoren für die
Wasserentnahme aus den Brunnen und für die Bewässerung. Für die
Ernte stehen alle mechanischen Mittel zur Verfügung.
Für die Jahresarbeiten haben wir zwei
Arbeiter plus einen Vorarbeiter, die grundlegende Arbeiten und
Wartungen durchführen: Bewässerung, Reparaturen, Düngung, Schnitt,
Entlaubung. Für die Ernte werden temporäre Ernteteams engagiert.
Laut einer Studie, die wir vor dem Kauf
der Finca durchgeführt haben, bietet die Region sehr gute
Bedingungen für den Olivenanbau aufgrund der Lage und des Klimas.
Die niedrigen Wintertemperaturen sind sehr vorteilhaft. Auch die
Verfügbarkeit von Wasser zur Intensivierung der Produktion und zur
Optimierung der Ernteerträge, um hochwertiges ökologisches Olivenöl
zu produzieren, wird als sehr geeignet angesehen.
LAGE
Die Finca liegt am rechten Ufer des
Flusses Ebro in der Region Baix Ebre - Tarragona, wo sich die
ältesten Olivenbäume Spaniens befinden. Nach Osten und Süden
ausgerichtet, erstreckt sie sich über die Hänge von Roca Cabrera
und die Ebenen von Vences, den letzten Ausläufern des Nationalparks
Tortosa-Beceite, 240 m über dem Meeresspiegel, mit einem
außergewöhnlichen Mikroklima und dem Wind Mistral, der viele
olivenspezifische Krankheiten auf natürliche Weise bekämpft.
ÖKO-ALMAZARA (ÖLMÜHLE)
Die Almazara wurde in einem modernen
bioklimatischen Gebäude installiert, um den Energieverbrauch zu
minimieren und keine Abfälle zu produzieren. Alle Nebenprodukte, die
bei der Herstellung von hochwertigem, ökologischen Olivenöl
anfallen, werden wiederverwendet, um die Lagerung und Stabilität zu
gewährleisten.
Das Gebäude passt sich perfekt an den
Standort an und ist als ein antiker „Coco“ mit einem Steindach
gestaltet. Die runde Struktur aus Stein ermöglicht die
Temperaturkontrolle im Sommer.
Das Lager wurde unter dem Gebäude
errichtet, um die verschiedenen Geländestufen zu nutzen. Die
Zentralheizung befindet sich unter dem Boden und sorgt das ganze Jahr
über für eine Temperatur von 23 Grad. Die Olivenkerne werden als
Brennstoff für den Kessel verwendet.
Der Energiebedarf der Ölmühle wird
vollständig durch Sonnenkollektoren und Olivenkerne gedeckt, es gibt
auch einen Generator für den Notfall.
Die Almazara ist eine der modernsten
ihrer Art und vollständig automatisiert.
Wir verfügen auch über Abfüll- und
Etikettiermaschinen, ein eigenes Labor, 6 Büros und einen
Besprechungsraum, die in einem Kreis angeordnet sind, um die
Produktion von oben zu beobachten und zu kontrollieren. Es gibt einen
Verkostungsraum und einen Showroom.
Der Laderaum ist für die Lagerung von
90.000-100.000 Litern Öl in inerten Tanks ausgestattet, um alle
Eigenschaften des Olivensafts zu bewahren.
Die Lager sind so gestaltet, dass sie
große Arbeitsmengen, Behälter usw. aufnehmen können.
Im Ölmühlenbereich gibt es auch eine
Küche, Umkleideräume, Toiletten und Duschen für das Personal sowie
einen Raum zur Lagerung der Olivenkerne, die automatisch vor dem
Mahlen getrennt und getrocknet werden, um später als organischer,
nicht verschmutzender Brennstoff verwendet zu werden.