Construcciones anexas a la masia que contienen toda la maquinaria e
instalaciones para la elaboración de vinos y cavas que són:
-1 local de 100m2 para recepción de uvas, con 1 tolba y 2 prensas
neumáticas de 10.000kg que pueden moler unos 80.000kg diarios.
-bodega de construcción alta de 300m2 para cabida de 330.000lts de vino,
donde hay:
6 depósitos de acero inoxidable para fermentación controlada, 3 de
20.000lts, 3 de 30.000lt y 1 de 50.000lts
5 depósitos térmicos de 15.000lts
5 depósitos subterráneos de obra de 19.000lts
2 depósitos de acero inoxidable para levaduras de 2.000lt
-sala de embotellados de 450m2, que contiene:
1 línea completa para el tiraje de cava
1 línea mixta de 3.000 botellas / hora por degüelle del cava, embotellar
vinos, etiquetar y encajar cavas y vinos
-almacén de 600m2 de expediciones
2 plantas subterráneas en total de 3.000m2 para la crianza por cava y
vinos para cabida de unos 2.500.0000 de botellas
1 local de laboratorio de 12m2
1 local de 20m2 por el equipo de frío que da 18.000 frigorías
1 local de 70m2 de oficinas
1 local de 250m2 para degustación y venta
1 local escaparate de 40m2 de expediciones pequeñas
1 local de 100m2 para toda la maquinaria agrícola, que contiene
2 tractores
1 máquina atomizadora de 1.000lt
2 cultivadores
2 remolques
etc ..
La bodega dispone de 2 marcas registradas que son negociables y no están
incluidas en el precio del inmueble.
El recinto donde se encuentra la masía, bodega, tienda, almacenes y zona
de aparcamiento, tiene un cierre de obra en su totalidad perimetral.