{"id":10686,"date":"2023-09-01T10:44:37","date_gmt":"2023-09-01T10:44:37","guid":{"rendered":"https:\/\/fincalista.com\/blog\/?p=10686"},"modified":"2025-03-19T12:20:35","modified_gmt":"2025-03-19T11:20:35","slug":"que-ganado-es-mas-rentable-en-espana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fincalista.com\/blog\/que-ganado-es-mas-rentable-en-espana\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 ganado es m\u00e1s rentable en Espa\u00f1a"},"content":{"rendered":"\n<p>Espa\u00f1a, tierra de ricos sabores y tradiciones culinarias, es tambi\u00e9n hogar de una diversidad asombrosa en su <a href=\"https:\/\/fincalista.com\/blog\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ganader\u00eda<\/a>. Desde las majestuosas dehesas del oeste hasta los verdes pastizales del norte y las soleadas llanuras del sur, el pa\u00eds alberga una amplia gama de actividades ganaderas que han forjado su identidad culinaria y econ\u00f3mica.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>En este art\u00edculo, emprendemos un apasionante viaje a trav\u00e9s de las distintas regiones de Espa\u00f1a para descubrir qu\u00e9 tipos de ganader\u00eda destacan en este pa\u00eds lleno de sabor y tradici\u00f3n. Dado que uno de los usos m\u00e1s frecuentes de las fincas r\u00fasticas es el ganadero, nos interesa entrar en esta cuesti\u00f3n con algo de detalle.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 tipo de ganader\u00eda destaca en Espa\u00f1a?<\/h2>\n\n\n\n<p>En Espa\u00f1a, la ganader\u00eda es una de las actividades econ\u00f3micas m\u00e1s importantes y diversificada, siendo el sexto mayor censo ganadero de Europa.<\/p>\n\n\n\n<p>Existen diferentes tipos de ganader\u00eda destacables en el pa\u00eds, siendo los m\u00e1s notables<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Vacuno. <\/strong>Espa\u00f1a es uno de los principales productores de carne de vacuno en Europa. Se cr\u00edan diversas razas de ganado vacuno, y las \u00e1reas de producci\u00f3n m\u00e1s significativas se encuentran en regiones como Galicia, Castilla y Le\u00f3n, Andaluc\u00eda y Extremadura.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ovina y caprina. <\/strong>La cr\u00eda de ovejas y cabras tambi\u00e9n es relevante en Espa\u00f1a. Se producen tanto carne como productos l\u00e1cteos derivados de estos animales. Algunas regiones famosas por la ganader\u00eda ovina y caprina son Castilla-La Mancha, Navarra y Arag\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Porcina<\/strong>. Espa\u00f1a es uno de los principales productores de carne de cerdo en Europa y posee una industria porcina considerable. Esta actividad se concentra principalmente en regiones como Catalu\u00f1a, Arag\u00f3n y Castilla y Le\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>La producci\u00f3n de aves de corral, como pollos y pavos y sus derivados (huevos) tambi\u00e9n es relevante en Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfD\u00f3nde predomina la ganader\u00eda en Espa\u00f1a?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Con datos de Enero de 2022, en nuestro pa\u00eds existen 976.250 <a href=\"https:\/\/fincalista.com\/blog\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">fincas ganaderas<\/a> de diferente entidad.\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan Comunidades Aut\u00f3nomas, el ranking ser\u00eda: Galicia, Andaluc\u00eda y Castilla y Le\u00f3n, pero como hemos comentado que son de diferente entidad (peque\u00f1as, medianas, grandes\u2026) este dato no expresa una relaci\u00f3n entre explotaciones y n\u00famero de cabezas de ganado, siendo Castilla y Le\u00f3n la que mayor n\u00famero de animales aporta (casi mill\u00f3n y medio), Catalu\u00f1a, sexta en el orden de explotaciones pero con casi 9 millones de cabezas o Extremadura con casi 3.800.000 de cabezas ovinas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfCu\u00e1ntas personas se dedican a la ganader\u00eda en Espa\u00f1a?<\/h2>\n\n\n\n<p>En nuestro pa\u00eds son aproximadamente <strong>2 millones de personas <\/strong>las que viven de la cadena ganadero-c\u00e1rnica directa o indirectamente, (no s\u00f3lo ganaderos sino tambi\u00e9n industrias auxiliares y proveedores).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>De forma directa la ganader\u00eda emplea a m\u00e1s de medio mill\u00f3n de profesionales, mientras que las industrias c\u00e1rnicas aportan casi 100.000 trabajadores y el comercio minorista a otros 75.000.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A fecha de hoy, el sector ganadero c\u00e1rnico est\u00e1 compuesto por m\u00e1s de 350.000 granjas de entidad (que junto a explotaciones de menor peso suman casi el mill\u00f3n), y aportan 15.476 millones de euros a la Producci\u00f3n Agraria.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>El sector industrial c\u00e1rnico est\u00e1 compuesto por aproximadamente unas 2.800 empresas y factura casi 27.000 millones de euros, siendo el primer sector de la industria alimentaria de ESpa\u00f1a<\/p>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo, el sector de carnicer\u00edas se nutre de m\u00e1s de 25.000 empresas cuya facturaci\u00f3n supera los 4.500 millones de euros.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 ganado es m\u00e1s rentable en Espa\u00f1a?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>El ganado m\u00e1s rentable en Espa\u00f1a es el vacuno, seguido del porcino y del ovino<\/strong>, pero si estamos plante\u00e1ndonos emprender un proyecto de explotaci\u00f3n ganadera en nuestra finca, habr\u00e1 que considerar de forma exhaustiva condiciones como la climatolog\u00eda, orograf\u00eda, extensi\u00f3n, etc.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00bfD\u00f3nde hay m\u00e1s ganader\u00eda en Europa?<\/h3>\n\n\n\n<p>En l\u00edneas resulta bastante dif\u00edcil definir el tama\u00f1o medio de las <a href=\"https:\/\/fincalista.com\/blog\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">fincas ganaderas<\/a>, pues la ganader\u00eda europea ofrece una gran diversidad de productos alimentarios de una regi\u00f3n a otra.\u00a0 En comparaci\u00f3n con terceros pa\u00edses, el tama\u00f1o de las explotaciones europeas sigue siendo relativamente peque\u00f1o. En la UE, en t\u00e9rminos econ\u00f3micos, las explotaciones m\u00e1s peque\u00f1as practican diversas actividades con cultivos mixtos, ganader\u00eda mixta o agricultura y ganader\u00eda mixtas simult\u00e1neamente.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>No obstante,  si tenemos que hacer un listado, dentro de los principales pa\u00edses ganaderos de Europa se encuentran Rusia, Francia, Alemania, Reino Unido, Irlanda, Italia y Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Fincas ganaderas en venta<\/h2>\n\n\n\n<p>Echa un vistazo a las <a href=\"https:\/\/fincalista.com\/blog\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">fincas ganaderas en venta y arrendamiento<\/a> disponibles <a href=\"https:\/\/fincalista.com\/blog\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">aqu\u00ed<\/a> y contacta de forma directa con los propietarios. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Espa\u00f1a, tierra de ricos sabores y tradiciones culinarias, es tambi\u00e9n hogar de una diversidad asombrosa en su ganader\u00eda. 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